Nota de prensa


19/04/2016
Biosearch Life lidera un proyecto FEDER INNTERCONECTA centrado en la salud de la mujer y los niños
Proyecto CARMENTA
Biosearch Life, en colaboración con dos empresas más del sector biotecnológico y alimentario español, han puesto en marcha un proyecto de I+D de desarrollo de nuevos productos alimenticios y suplementos nutricionales, basados en ingredientes naturales, que ayuden a prevenir y tratar determinados problemas de salud que afectan a las mujeres o a los niños.
 
Biosearch Life, en colaboración con dos empresas más del sector biotecnológico y alimentario español, han puesto en marcha un proyecto de I+D de desarrollo de nuevos productos alimenticios y suplementos nutricionales, basados en ingredientes naturales, que ayuden a prevenir y tratar determinados problemas de salud que afectan a las mujeres o a los niños. Ambos grupos poblacionales tienen características especiales y problemas de salud únicos a los que se pretende dar respuesta con esta iniciativa.

Por un lado, las mujeres experimentan a lo largo de la vida diferentes etapas hormonales: pubertad, embarazo, lactancia, y menopausia. En cada una de ellas, la mujer necesita unos nutrientes esenciales básicos acordes a los cambios fisiológicos propios de cada periodo, para evitar estados carenciales que una mayor vulnerabilidad al desarrollo de enfermedades y desequilibrios orgánicos. Por otro lado, los niños, en los que la nutrición no sólo tiene el objetivo de asegurar un crecimiento y desarrollo adecuado, sino también el de evitar carencias o desequilibrios nutricionales que pueden dar lugar a enfermedades, tanto en la edad infantil como en la edad adulta.

Este binomio mujer-niño requiere, por tanto, productos innovadores no generalistas que se adapten a sus especiales características y necesidades, y que tengan en cuenta también el estilo de vida y las preferencias organolépticas de ambas poblaciones.

En este contexto, nace el proyecto CARMENTA, bajo el título “Nuevas estrategias de innovación tecnológica orientadas a la salud y el bienestar infantil y de la mujer”, que ha sido aprobado recientemente en la convocatoria del año 2015 del programa Feder Innterconecta. Este instrumento de financiación pretende estimular la cooperación estable en actividades de I+D entre empresas ubicadas en las principales regiones destinatarias del “Programa Operativo de Crecimiento Inteligente 2014-2020”.

Esta iniciativa, que tendrá una duración total de dos años y medio, está subvencionada por el CDTI (Centro para el Desarrollo Tecnológico Industrial) y cuenta con el apoyo del Ministerio de Economía y Competitividad y con la cofinanciación de los Fondos Estructurales de la Unión Europea (FEDER).

El consorcio, localizado en Granada, está coordinado por Biosearch, S.A., compañía especializada en la investigación, desarrollo y comercialización de nuevos productos basados en ingredientes naturales con efectos beneficiosos para la salud, y formado por otras dos entidades: Innofood, I+D+i, S.L., empresa de base tecnológica, que surge como respuesta a la necesidad de servicios de investigación, desarrollo e innovación, de productos o procesos, de multitud de empresas del sector agroalimentario y Penalva Alimentación, S.A. (Helados Nordwik), empresa con más de 40 años de experiencia en la fabricación de helados y productos de pastelería fría y semifría, líder en el sector Heladero en Andalucía.

En el proyecto colaboran también importantes instituciones y organismos de investigación y desarrollo tecnológico como la Universidad de Granada, la Universidad Miguel Hernández de Elche, el Centro de Investigación y Desarrollo del Alimento Funcional (CIDAF) y la Fundación para la Investigación Biosanitaria en Andalucía Oriental (FIBAO). Adicionalmente, está apoyado por la plataforma tecnológica Food for Life Spain.

Con este proyecto, Biosearch Life pretende consolidarse como referente a nivel global en el sector de la Nutrición infantil y la Salud de la mujer, dos de los segmentos con mayor relevancia para la compañía.
 
 
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